martes, 16 de octubre de 2012

Palmeritas Rellenas

Con lo fáciles que son de hacer ... 


y casi con la seguridad de que tod@s sabemos hacerlas ...



este post va a resultar cortito ...




pero por si acaso ... 




Ingredientes:

  • 1 paquete de hojaldre fresco, en nuestro caso nos gusta el de Lidl
  • Azúcar, muuuuuucha azúcar
  • Para el relleno, buttercream o vuestro relleno preferido (crema pastelera, ganache de chocolate, riquísimas con crema de limón ...)

Preparación:
  • Extendemos la masa de hojaldre en su mismo papel
  • Extendemos azúcar, sobre todo el hojaldre
  • Pasamos el rodillo
  • Doblamos la masa desde fuera hacia adentro ambos lados
  • Ponemos mássssssssssssss azúcar
  • Pasamos el rodillo de nuevo
  • Volvemos a doblar hasta que nos quede como un rollito
  • Cortamos más o menos 1 cm
  • Colocamos en la bandeja del horno y chafamos muy poquito con el mismo cuchillo
  • Horneamos a 180º - 190º durante 25 mins o hasta que estén doraditas
  • Dejamos enfriar y ... 
  • Rellenamos a nuestro gusto

Esperamos que os guste.
Ah! ¿os habeis apuntado al sorteo ya?
Besos dulces
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