lunes, 12 de noviembre de 2012

Magdalenas con Nutella

Rápidas, muy fáciles ...


y esponjosas ... ñam, ñam ... 



Ingredientes:
            ♣ 125 grs mantequilla a temperatura ambiente
            ♣ 125 grs azúcar normal
            ♣ 125 grs harina de resposteria
            ♣ 3 huevos M (o 2 L)
            ♣ 1 cucharilla de levadura (Royal)
            ♣ 1 cucharilla de esencia de vainilla
            ♣ 3 cucharas de leche
            ♣ Nutella

♥ Preparación:
            ♣ precalentamos el horno a 180º
            ♣ batimos la mantequilla a punto pomada
             añadimos el azúcar y mezclamos
            ♣ incorporamos los huevos ligeramente batidos, uno a uno
            ♣ añadimos la vainilla
            ♣ incorporamos la harina con la levadura
            ♣ y por último añadimos las 3 cucharas de leche
            ♣ batimos un par de minutos
            ♣ rellenamos las 3/4 de cápsulas 
            ♣ añadimos en el centro una cucharilla de Nutella
            ♣ con una brocheta realizamos movimientos circulares y
            ♣ al horno unos 10/12 minutos o hasta que el palillo nos salga limpio
            ♣ dejamos enfriar en el molde unos 5 minutos
            ♣ las pasamos a una rejilla hasta que se enfríen por completo


Con ese olorcito que desprenden se comen solas ...


 y acompañadas de un chocolate calentito o un café  ... nos la comemos de dos en dos ... 


A disfrutar.
Besos dulces ♥

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